家常水煮鱼的做法?家常水煮鱼的做法视频
发布时间:2025-06-10 01:26:57 作者:玩站小弟
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本文目录
嫩丝瓜的家常做法
制作原料
嫩丝瓜400克,精盐 、大全鸡精 、长丝长丝米醋 、瓜的瓜鸡精 、家常家常米醋、做法做法麻油各适量 。大全
制作方法
1)将丝瓜洗净,竖着切成两半去瓤 ,切成片,待用。
2)将丝瓜放入沸水中稍煮 ,捞出投凉,沥干水分,待用。
3)将精盐 、鸡精、白糖、米醋放入丝瓜盆中拌匀,淋入花椒油、麻油拌匀装盘即成。
丝瓜生吃的家常做法
材料 :丝瓜3根 ,蒜末 ,酱油,醋,香油,盐。
做法 :
1.坐锅烧水 ,丝瓜去皮洗净,切成条状或切片;
2.水沸后,将丝瓜焯一下捞出,放入冷水中冷却后捞出,沥净水分;
3.加入蒜末、少量酱油 、醋 、盐搅拌 ,然后滴入几滴香油即可 。
烹饪指南:
丝瓜非常容易出水分 ,所以凉水冷却之后需要控干水分 ,在吃之前用调料拌匀即可。
大丝瓜的家常做法
原料
丝瓜适量、蒜仔适量、油适量、盐适量 、味精适量。
制作方法
1.丝瓜去皮、洗净 、切条。
2.起锅热油、放入蒜仔,喜欢炒至金黄。
3.放入丝瓜煸炒 。
4.炒至丝瓜塌秧,放入盐调味。
5.加少许水煨制1分钟 。
6.加味精提鲜,即可关火。
7.出锅装盘。
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